记者谢子恒报道:5月15日,吉林省辽源市政协副主席兰刚带领调研组来宜城,就“食品安全体系建设”工作进行调研。
在湖北绿芊生态农业科技有限公司,兰刚一行走进蔬菜大棚内,查看了蔬菜的生长情况,详细了解公司种植规模、蔬菜瓜果质量安全抽样检验情况。
在宝宝乐餐饮宜城分公司、土钵菜酒店、鄢城幼儿园等地,兰刚一行详细听取了相关负责人关于食品安全管理体系建设情况汇报,了解食堂餐厅管理、食材进货台账、食品贮存加工、清洗消毒以及食品留样备检等环节安全管理工作。
兰刚一行还来到宜城市场监管局,详细了解了“明厨亮灶”监控系统日常维护和使用情况,并通过平台的应用演示,查看了当前全市学校、福利院、大型酒店等后厨总体监控情况。
兰刚对宜城市“食品安全体系建设”工作给予了肯定。他认为,宜城市相关部门加大监管力度,全面落实食品安全监管职责,对食品安全问题“零容忍”,坚决保障好市民“舌尖上的安全”;学校和相关企业坚守底线思维,持续压紧压实食品安全学校主体责任,严格落实食品采购、流调、贮存、加工、制作等制度要求,严格规范管理,筑牢食品安全防线的成功经验值得辽源市学习借鉴。
市领导李源、赵彬参加调研。