记者李明磊报道：近日，在南营街道南洲村九组，200亩“人参薯”迎来丰收季，亩产值约6000元，成为当地村民致富增收的“新法宝”。

在“人参薯”种植基地，挖薯机在地里来回穿梭，一个个白净纤细的番薯被翻出地面，村民们熟练地分拣装袋，收购“人参薯”的大货车，开到了田中间，工人忙碌着将成箱的“人参薯”搬上车，整齐码放，田地里充满着丰收的喜悦。

人参薯“身材”纤细，因为长相酷似人参而得名，口感细腻，入口即化，深受市场欢迎。

“今年我们种了200多亩人参薯，现在已经卖了将近100亩，市场和价格都非常不错。目前，我们的人参薯主要销往湖南、广东等地，以订单销售为主，口感好、营养价值高，受到一致好评。”基地负责人王飞介绍说。

南洲村九组地处汉江边，土地平坦肥沃，种植大户王飞因地制宜，引进“人参薯”这一优质品种，并充分发挥临近汉江的优势，采取滴灌的现代种植方式，在降低成本的基础上那个，使“人参薯”产量和品质更有了保障。

“在种植方面我们采取了滴灌的方式，一方面是确保天干的情况下能够及时浇水，保证生长过程中能够有充足的水分，另外一方面通过滴灌适当增肥，既节省人工，也能增加产量。”王飞说。

下一步，南洲村将通过引进新品种、采用新技术、加强种植管理等措施，持续优化种植结构，以特色农业产业拓宽群众“致富路”，推动农业产业向更高质量、更高效益的方向发展。