孔湾镇:大豆种植播希望 豆丹养殖启新程

2025-03-01 11:28  

通讯员李方方报道:近日,在孔湾镇江坡村的田地上,村民们正忙着种植大豆,这些大豆将成为豆丹养殖的重要基石,为当地探索出一条特色产业发展之路。

豆丹,别名豆青虫,是一种高蛋白、低脂肪的特色食材,其体内含有昆虫特有的氨基酸、脂肪酸、微量元素等营养物质。在药学领域中,豆丹有预防高血压、降低胆固醇、治疗胃病等特殊药效,近年来在市场上备受青睐,效益可观。

“我们去连云港考察过,那边吃豆丹就像我们这边吃大虾。豆丹是高蛋白食物,在高消费群体之间比较有市场,我们这边现在豆丹种植还不成规模。经过前期的调研和分析,决定尝试这个新兴事物,探索发展豆丹养殖产业。”宜城市秋喜农业蔬菜有限公司负责人蔡磊说道。

据了解,大青豆是豆丹的优质寄主植物,豆丹以大青豆叶片为食。因此,种植优质大豆是豆丹养殖的重要环节,为了确保大豆种植顺利,从土地的翻耕、施肥,到大豆品种的挑选,每一个步骤蔡磊都严格把关。

目前,江坡村已经流转了150亩土地用于大豆种植。在种植现场,只见村民们分工明确,有的负责播种、有的负责覆土、有的负责铺滴灌、有的负责覆膜,有条不紊地推进着种植进度。

“以前只知道种大豆,没想到还能和豆丹养殖结合起来,这可是增收的好点子。”村民曾晶说道。“我们将在5月份开始进行挂虫卵作业,并安装防鸟网,防止鸟类捕食,保护虫卵和幼虫。预计在6月迎来收获季,既收获大豆、也收获豆丹,实现一田多产,预计亩产能达到5000元左右。”

产业兴则乡村兴,产业强则农民富。近年来,孔湾镇因地制宜探索发展特色产业,力争“打造一个产业、致富一方群众、带动一方经济”,努力拓宽农民增收致富渠道,走出一条具有孔湾特色的产业之路。

一审:翟昶宇

二审:冯波

三审:李锋

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